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17910円

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【内容(量)】イベリコ豚(LEGADO) ロースブロック(ロインピース)約1kg/pac、イベリコ豚(LEGADO) しゃぶしゃぶ用バラ2mmスライス 500G/pac、イベリコ豚 白カビサラミ(フエイベリコ) 1本(約150g)、豚ハム 200g、雌鴨ロース(フィレ・ド・カネット) 約180g/枚×2/pac、黒鶏 骨付きモモ肉(キュイス・ド・プーレ) 約250g/本、一本釣りかつおのたたき 1本(300-400g程、約5人前)、炙りサーモン(生食用) 1本(250g)、本さわら西京漬け 2枚(約120g)、ぶり西京漬け 2枚(約120g)、赤魚西京漬け 1枚(約160g)、鯖西京漬け 2枚(約125g)、アジの開き(醤油干し) 1袋(3枚入り)、金華さばの開き 1枚、柳カレイ一夜干し 1枚、ほっけの開き 1枚、ミナミマグロ(インドマグロ)赤身 500g前後、ミナミマグロ(インドマグロ)中トロ 500g前後、塩いくら(パック) 約200g、たらこ 切れ子 500g、あおさ海苔 12g、キャビア(ドイツ産)20g
【原材料(産地)】[豚ロース、豚バラ、白カビサラミ] 豚肉(スペイン)、[豚ハム] 豚もも肉(スペイン)、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、[雌鴨ロース] 鴨肉(フランス)、[黒鶏骨付きモモ肉] 鶏肉(フランス)、[かつおのたたき] かつお(静岡県)、[炙りサーモン] サーモントラウト(養殖)、食塩、[さわら] 本さわら(韓国)、[ぶり] ぶり(国産)、[赤魚] 赤魚(アメリカ)、[鯖] サバ(ノルウェー)、[西京漬け共通]白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[アジの開き(醤油干し)] アジ(オランダ・ノルウェー)、[金華さば] サバ(国産)、[柳カレイ] カレイ(スコットランド)、[ほっけ] シマホッケ(アメリカ、ロシア)、[赤身・中トロ] ミナミマグロ(国産)、[いくら] いくら(北海道)、塩、[たらこ] スケソウダラの卵(アメリカ、ロシア)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、着色料、酸化防止剤(VC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、[あおさ海苔] 乾ひとえぐさ(国産)、[キャビア] ハイブリッドチョウザメ(ドイツ)、食塩
【賞味期限】[イベリコ豚ロース] 冷凍保存で2年、[イベリコ豚バラスライス] 冷凍保存で2年、[イベリコ豚白カビサラミ] 冷蔵保存で6ヶ月、[豚ハム] 冷蔵保存で30日、[雌鴨ロース] 冷凍保存で2年、[黒鶏骨付きモモ肉] 冷凍保存で2年、[かつおのたたき] 冷凍保存で1ヶ月、[炙りサーモン] 冷凍保存で約1年、[さわら西京漬け] 冷凍保存で1年、[ぶり西京漬け] 冷凍保存で1年、[赤魚西京漬け] 冷凍保存で1年、[鯖西京漬け] 冷凍保存で1年、[アジの開き(醤油干し)] 冷凍保存で2ヶ月、[金華さばの開き] 冷凍保存で2ヶ月、[柳カレイ一夜干し] 冷凍保存で2ヶ月、[ほっけの開き] 冷凍保存で2ヶ月、[ミナミマグロ赤身] 冷凍保存で2ヶ月、[ミナミマグロ中トロ] 冷凍保存で2ヶ月、冷凍保存で2ヶ月、[塩いくら(パック)] 冷蔵保存で1ヶ月、[たらこ切れ子] 冷凍保存で3ヶ月、[あおさ海苔] 冷暗所で6ヶ月、[キャビア] 冷蔵保存で10ヶ月
【注意点】[イベリコ豚ロース、イベリコ豚バラスライス、雌鴨ロース、黒鶏骨付きモモ肉] お届けする商品の重量は多少前後する場合がありますので予めご了承下さい。[ミナミマグロ赤身、中トロ、大トロ] 家庭用の冷凍庫保管の場合、2-3週間以内に食べて頂いたほうがよいです。時間がたつとマグロの色が茶色くなることがありますが、味には問題ありません。
【備考】セット商品内容は同等商品と入れ替る場合があります。

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